lördag 30 juni 2012

Nu blommar det i köksträdgården!

Det händer massor och varje soltimme gör underverk känns det som!
Det blommar även utanför växthuset nu! Den första sockerärten! Den är så söt.


 Gurkört att dekorera med och för insekterna.
 Ringblommorna är på gång de också.
 Kålrabbin har vuxit på höjden och vill börja bli tjock nu...
 Gulstjälkad mangold och vacker röd plocksallat!

Jag lyckas hålla sniglarna någorlunda borta och då ännu bara mekaniskt. Har inte lagt ut något järnfosfat men får kanske göra det om det börjar urarta med nykläckta sniglar lite senare i sommar.

lördag 23 juni 2012

Min första zucchini och små gurkor!

Jag har idag skördat och ätit min första zucchini!!!




Plantan står i växthus på grund av att det varit så kallt och där inne tog den verkligen fart och började blomma! Insåg sedan att jag var tvungen att pollinera själv så jag har lärt mig det också... Att skilja på han och honblommor! Och äntligen förstått varför man äter zucchiniblommor i Italien. Det är säkert 4- 5 ggr fler hanblommor och det är ju fler än som behövs för pollinering :)
Stekte några med vitlök och oregano och de smakade bra.

Har också kunnat ta de första inläggningsgurkorna!



tisdag 19 juni 2012

Hattifnatt

Här är min halva hatt! Jobbar på kullen och har börjat minska nu. Det går så fort att virka och jag tycker om mönster när det varierar lite fastmaskor och stolpar och mer än 1 färg. Det blir fint.


Det här mönstret är ett gratis Drops som finns HÄR.
Jag har använt ett bomullsgarn från Stoff och stil som jag köpte förra säsongen och aldrig hann göra nåt med. Är lite orolig att det inte har samma stabilitet som Drops garn som är menat till detta mönster. Eventuellt får jag ta till nån slags stärkelse till brättet kanske...

måndag 18 juni 2012

Virka och virka

Jag har återupptäckt hur mycket jag tycker om att virka!
Jag har ett kuddfodral på gång och så en virkad hatt till semestern.
Den här hatten - men min version blir i natur och brunt. Återkommer med en bild på min hatt snart. Åh nu har jag en kopp te och min virkning och ska se på "Barnmorskan på East end".


lördag 16 juni 2012

Min trädgård!

Ljuvliga trädgård!

Jag skördar sallad och ruccola varje dag och rädisor är jag på andra omgången av. Spenat kan jag börja ta av snart.
Det är en extra stor lycka att det mesta verkar gå ganska bra i mina bäddar, särskilt som min första säsong med trädgård är lite extra utmaning med kyla och torka.... Jag har en del sniglar som kommer då och då och jag håller efter dem så gott det går medelst en sax.
Trädgården som jag har fått att förvalta hade som tur är redan en köksträdgård. Jordgubbar, hallon och vinbär finns och en stor yta som de haft potatis på. Jag har delat in den i lämpliga zoner för att ha bättre överblick som nybörjare jag är! Det finns växthus och en vinstock och några fruktträd så vi har fått mycket gratis vilket är helt underbart!

Jag har Lena Israelssons bok "Grönsaksodling" som är verkligen bra! Rekommenderas. Jag läste den varje kväll i februari och blev så himla taggad och fylld av självförtroende och det var så roligt att börja tillämpa kunskapen ute i landen när våren kom.


Jag är verkligen helt uppslukad av min nya hobby, och jag skulle kunna lägga hur mycket tid som helst i trädgården men det går ju inte. De kvällar då jag inte nattar min dotter så passar jag på och så på helgerna såklart.

Jag har redan lärt mig några saker:
1. Man behöver inte ha så bråttom att förså (men det kliade SÅ i mina fingrar i mars) och särskilt inte med gurka och squash. Det resulterade i utsättning av några av dessa i växthuset och att jag måste pollinera dem för att säkert få skörd - fast att lära sig pollinera dem var roligt i sig!!! Några plantor har stått på friland och frusit och de har också överlevt och börjat blomma!
2. Man måste vattna ganska mycket tidigt på försommaren om den är torr. Vinbärsburkarna fick ett kraftigt angrepp av bladlöss men det värsta är över nu och bären verkar bli fina ändå.
3. Så inte mangold från frö mellan försådda plantor av grönkål, de blir snabbt breda och skuggar ut mangolden...


 Vi har en vinstock som är minst 20 år gammal!
Just nu väntar vi på jordgubbarna!

tisdag 14 februari 2012

Alla hjärtans fika

Efter en lång paus från symötena - i vilken jag aldrig slutade helt att kolla symötena men inte lyckades uppbåda energi att delta - så är jag nu tillbaka.
Men det kommer nog att bli paus igen då och då när annat tar över tisdagarna...
Jag har under pausen flyttat till hus. Det är väldigt härligt! Bit för bit sätter vi vår prägel på vårt hus och lär oss om hur det är att vara husägare.
Idag är det dock paus i renoveringsbestyren (i bakgrunden kan man se hallen med spacklade väggar som ska slipas).

Vi hade extra gott med efterrätt idag på Alla hjärtans dag:

Dagens spontanbak blev blåbärsmuffins, toppade med vispgrädde och dekorerade med röd pyntgelé.
De flöt ut och blev inte så vackra men de var väldigt goda tyckte både man och dotter!